Anice verde
ANICE VERDE
Pimpinella anisum L.
L’Anice è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Ombrellifere (Apiaceae). Originaria dell’Oriente, cresce spontanea su terreni pietrosi ed è coltivata in tutta Europa. I frutti (semi) dell’anice comune o verde sono tradizionalmente utilizzati dall’industria alimentare e liquoristica perché contengono un olio essenziale particolarmente ricco di trans-anetolo (70-90%), oltre che flavonoidi.
Proprietà
Funzione digestiva. Regolare motilità gastrointestinale ed eliminazione dei gas. Fluidità delle secrezioni bronchiali. Benessere di naso e gola.
Modalità d’uso
In fitoterapia l’Anice viene utilizzato sotto forma di estratti secchi titolati.
Finalita fisiologiche
Nella medicina popolare, l’Anice viene utilizzato perché fluidifica le secrezioni dell’apparato respiratorio e stimola le funzioni digestive, riducendone gli eventuali spasmi, agendo come procinetico e come stimolante le secrezioni ghiandolari, compresa quella lattea.
Controindicazioni
– Ipesensibilità o allergie verso uno o più componenti (è stato riportato un caso di angiodema della lingua)
– Gravidanza e allattamento
– Periodo pre-operatorio
– Pazienti predisposti all’eritema solare
– Epatopatie
– Neoplasie e malattie estrogeno dipendenti (cancro della mammella, utero, ovaia, endometriosi)
Interazioni
– Possibile potenziamento della gastrolesività da FANS o cortisonici
– Farmaci fotosensibilizzanti: sommazione di effetti
– Riduzione effetto farmaci antiestrogeni
Effetti collaterali
– A rischio di effetti collaterali è l’isomero di sintesi dell’anetolo (il cis-anetolo) piuttosto che la forma presente nei vegetali, anice e finocchio.
Avvertenze
Può essere responsabile di reazioni allergiche.